Блинчики с кленовым топпингом

Блинчики с кленовым топпингом

Ингредиенты:

  • Топпинг ICEDREAM «Кленовый» - 10 гр.
  • Мука пшеничная - 2/3 стакана
  • Молоко - 2/3 стакана
  • Яйца – 2 шт.
  • Дрожжи сухие - 1 ст. л.
  • Сахарный песок - 1/4 стакана
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахарная пудра – 5 гр.
  • Масло растительное - 2 ст. л.
Приготовление:
  • Яичные белки отделяем от желтков.
  • В отдельную миску просеиваем муку и сухие дрожжи.
  • Молоко (комнатной температуры) добавляем в желтки, слегка взбиваем.
  • Добавляем в сухую смесь.
  • Венчиком взбиваем до однородности.
  • В яичные белки добавляем сахар, взбиваем в мягкую пену.
  • Взбитые белки добавляем в тесто. Аккуратно перемешиваем ложкой.
  • В сковороде разогреваем растительное масло.
  • На разогретую сковороду выкладываем тесто небольшими круглыми блинчиками.
  • Обжариваем до готовности с обеих сторон.
  • Подаем в теплом виде, полив сверху кленовым топпингом ICEDREAM.
  • Приятного аппетита!